菜，取蔡的同音！

包子，带有歧视、贱看，或贬抑的寓意，比喻在栖霞一带屠夫，不管杀猪、杀羊、杀驴、杀马、杀骡子的，都被冠有统一的名字：杀包子！

包子，跟血腥、草菅性命、或所从事白刀子进红刀子出的职业有关联！

菜包子，栖霞人记忆里的那个叫菜包子的家伙，就是坏事做绝、血债累累的姓蔡的人——蔡元庚！

蔡元庚就是栖霞老百姓口诛的菜包子！

蔡元庚是个地主，出生地在高密西北乡蔡家庄！

人之初，性本善，小时候的蔡元庚是一个读书上进、很听话的好小孩，读过私塾，学习成绩也很优秀，1912年考入山东高等农业专门学校蚕科学习，1916年毕业滞留济南找工作，工作没找到跟朋友一起当兵吃粮，1917至1918年在济南新军当兵，因为有文化脑子活、会办事，当兵很短的时间就升任排长、连长，直至第二旅营长，后来新军被打散，只身去了东北在黑龙江省青冈县高小当教员，后担任该县劝业所技术员，跟农业有关联，也算是专业对口，学为所用！

东北那旮旯不安生，不仅土匪胡子多，日本人在哪里也很猖狂圈地搞事，中国人常莫名地被杀，抛尸荒野，财产生命得不到保障，再说离家远、家里的土地财产也很丰厚，也不至于远在千里下关东，蔡元庚听任父母的话收了心，回故乡蔡家庄过安安稳稳的地主老财生活！

树欲静，而风不止。

蔡元庚做过济南新军营长，带兵打仗军事上肯定也很有一套，况且枪法打的很准，这当然是个人才，人才就不会被埋没，被高密警察局长请到县局当了警察的教官！

蔡元庚怎么说也是个读书人，心有理想，舞棒弄枪终究不是他的选择，他还是要做自己的事，1930年又恢复到自己的老本行，到蓬莱县政府第四科任农林技术员，1938年回乡接任族兄任蔡家庄明德小学校长，蔡元庚就这样的生活轨迹一路下来，不应该成个坏人，以至后来的血债累累！

不过，天有不测风云，人有旦夕祸福！

人，是一个社会人，任何人都不可能离开社会这个大环境独善其身，有时候还真不以人的意志为转移的，包裹蔡元庚也是这样！

俗话说：时势造英雄，英雄造时势！

如果天下一直太平，平安无事，波澜不惊，蔡元庚也许就会在蔡家庄明德小学校长的这个位置上一直干下去，也就是一个方圆几十里有名望的一个贤达乡绅而已，最多也有可能在族兄的提携下到国民政府做个小吏也不是没有这个可能！

蔡元庚的族兄叫蔡之升，蔡元庚最佩服族兄蔡之升，也一直将蔡之升作为自己的楷模来学习！

蔡之升也是蔡家庄一带有志青年学习的楷模和榜样！

蔡之升，蔡家庄人，清末是在济南入山东农林专科学校读书的，也是农牧专业，1906年2月赴日本广岛高等师范学校留学，留日六年，曾谒见孙中山先生，资助中山先生革命，并参加中国同盟会，成为一名工作积极的同盟会会员！

孙中山辛亥革命成功，推翻了大清王朝。蔡之升1930年回国任山东省省立第一师范学校校长。1932年提议在故里蔡家庄创办明德小学，并献出部分房子为校舍，学校新建他捐出了1500大洋，因此名声大振，当选为国民政府山东**议员，1937年2月出任民国政府监察院监察委员。

蔡元庚与蔡之升同属蔡门一族，蔡家庄蔡姓在高密那绝对是名门望族，清咸丰至光绪年间有8人为贡生，3人为监生，多人为太学生、廪生，清末即有学子出国留学，民国二十四年版《高密县志》刊有“国外留学毕业者”11人的简历，该村就有5人上榜，其人数在全县村庄中独占鳌头，大专和中学毕业者不计其数！

其中最感动人的是贡生蔡大士，于同治年间力救捻军遗下的一个幼童，使之免遭杀身之祸，而且将幼童留养长大后，又拿出盘缠送他回了湖北应山县老家，被传为佳话！

蔡元庚从小在这样一个崇学尚义的村子里长大，不能不受到浸润熏陶，再看蔡元庚的履历也基本上跟着蔡之升走的同一条路子，比喻说都在济南入山东农林专科学校学习，蔡之升一直是他蔡元庚学习的楷模，后来当了蔡家庄明德小学校长说不定只是一个起步，以后也跻身入国民政府做官不是不可能，毕竟朝里有人好做官！

1937年7月7日，日本发动卢沟桥事变，挑起了对华全面战争，号称三个月灭亡中国，就日本人的国力军力完全有可能，国民政府很多官员都吓破了胆，**三十万东北军都守不住东北，被不到一万人的鬼子赶出了北大营，老蒋尽管有数百万军队，数百万军队在南方连几万红军都干不了，日本人就更不用说了，老蒋也清楚自己的势力，就准备动用国家的力量成立各省地方游击队！

山东省**第三集团军总司令兼第五战区副司令长官韩复榘听说了这事，马上捷足先登，率先在省里建立游击总队，自任游击总司令，各县市分别成立游击支队，县长任支队游击司令！

高密县长曹明九跟韩复榘是拜过把子兄弟，又同在军阀冯玉祥手下做过军官，曹明九当果冯玉祥的警卫营营长，也是一个响当当的人物，只是后来因为手下士兵搞事被革职，现如今韩复榘贵为山东省**第三集团军总司令第三战区副司令长官，怎么能忘了昔日的兄弟，所以邀请曹明九来山东助阵当议员，又直接委派到高密做县长、游击支队司令！

曹明九天津杨柳青人，一个外地人在高密人生地不熟的，要撑起这面大旗光靠韩复榘一张委任状当然不行，曹明九别看是一个行伍出身在用人方面也很有一套，就找到了高密县最有实力人物蔡元庚，要蔡元庚出任了游击支队副司令，蔡元庚尽管骨子里不再想弄枪舞棒，日本人眼看就要打到家门口，作为一个读书人、名校长，已经没有退路了，不能一腔热血总鼓动号召别人地无分南北，年无分老幼，无论何人，皆有守土抗战之责任，皆应抱定牺牲一切之决心，做老蒋讲话的传声筒，也要拿出实际行动来，就欣然履职，大肆招兵买马，在蔡家庄竖起了抗日大旗！